09 Mart 2014, 09:00 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Sebzeli Isırgan Otlu Buğday Çorbası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası malzemeleri 1 çay bardağı aşurelik buğday 1 demet pazı yaprağı 1 soğan 1 kabak 400 gr süzme yoğurt 1 yumurta Su 3 yemek kaşığı süt Tuz 3 diş sarımsak üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı Kırmızı pul biber Kurutulmuş ısırgan otu Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası hazırlanışı Soğanı ince doğrayın. Buğdayları soğanla birlikte tencereye alın ve üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin. 1 saat pişirin. Pişen buğdayları daha büyük bir tencereye aktarın. Pişerken katılaşan buğday soğan karışımını suyla kısık ateşte karıştırarak inceltin. Kaynayınca doğranmış pazıları ve ufak doğranmış kabakları ekleyin. Tuzla tatlandırın. Sebzeler pişince ocaktan alın. Bir kapta yoğurt, yumurta ve sütü mikserle çırpın. Buğdaylı karışımdan tane gelmeyecek şekilde birkaç yemek kaşığı su alın ve yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın. İki karışımı birleştirip sürekli karıştırarak pişirin. Tereyağını küçük bir tavada ısıtıp ısırgan otu ve kırmızı pul biberi ilave edin. çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın. Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası artık hazır, afiyet olsun. | |
|
Etiketler |
buğday, çorbası, isırgan, otlu, sebzeli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yağlı Buğday Çorbası | Amelia | Çorbalar | 0 | 01 Şubat 2014 13:06 |
Biftekli Buğday Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 01 Ağustos 2013 12:02 |
Kereviz Yapraklı Isırgan Otu Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 22 Temmuz 2013 17:07 |
Buğday Aşı Çorbası | Violent | Çorbalar | 0 | 21 Haziran 2012 15:48 |
KanSeRe KaRşı Isırgan ÇorBaSı | кααη™ | Sağlık Köşesi | 0 | 15 Temmuz 2007 21:25 |