| |
|
14 Eylül 2018, 20:37
| #1 | |
| Çevrimiçi   IF Ticaret Sayısı: (0) | Pikan Cevizi Nedir ? Özellikleri, Yetiştirilmesi Pikan Cevizi; (Carya illinoensis), cevizgiller (Juglandaceae) familyasından, Kuzey Amerika’nın ılıman bölgelerine özgü bir ağaç ve bunun besin olarak yararlanılan tohumlarıdır. Boyu yaklaşık 50 m’ye, gövde çapı ise 2 m’ye ulaşan bu iri ağacın derin oluklu kabukları vardır. Tüysü bir diziliş gösteren bileşik yaprakları dişli kenarlı 9-17 yaprakçıktan oluşur. Erkek çiçekler sarkık tırtılsı kümeler, dişi çiçekler ise dalların ucunda dik kümeler oluşturur. Meyvelerin etli kabuğu olgunlukta birleşme yerlerinden açılarak dört eşit bölmeye ayrılır ve içindeki tohumlar dışarı çıkar. Oval ya da yuvarlak biçimli ve sivri uçlu tohumları kahverengi lekeli bir kabukla örtülüdür. Pikan cevizi yağ içeriği en yüksek bitkisel ürünlerden biridir ve kalori değeri tereyağına yakındır. Çiğ olduğu kadar, kavrulup tatlı ve tuzlu olarak da yenebilir; aynca pasta ve şekerleme yapılarak da değerlendirilir. ABD’de kendiliğinden yetişen pikan cevizi ağaçlarına rastlanırsa da asıl ürün kültüre alınmış aşılı ağaçlardan elde edilir; Georgia, Alabama ve Mississippi eyaletleri başlıca üreticilerdir. Avustralya ve Güney Afrika’da da sınırlı miktarlarda pikan cevizi tarımı yapılır. Alıntı.
__________________ Aşk, bekletilmiş en bozuk "Şaraptır" Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| bitki yetistirme, ozellikleri, pikan cevizi, yetistirme |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Gelincik Çiçeği Özellikleri ve Yetiştirilmesi | PySSyCaT | Bahçe Bakımı ve Çiçekler | 0 | 07 Mart 2016 21:54 |
| Aytaşı Özellikleri Nedir- Ay taşının Özellikleri Nelerdir | PySSyCaT | Alternatif Tıp | 0 | 15 Mart 2015 01:47 |
| İzmirin Kültürel Özellikleri Nedir ? İzmirin Özellikleri | PySSyCaT | Ege Bölgesi | 0 | 05 Kasım 2014 11:07 |
| Pikan Cevizi - Faydaları | Ecrin | Alternatif Tıp | 0 | 24 Ekim 2014 23:32 |
Normal
