| |
|
05 Haziran 2014, 20:05
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Sıkma Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler Hamuru için: Yarım bayat ekmek 500 gram un Tuz Aldığı kadar su İçi malzeme için: 5-6 adet haşlanmış patates 1 adet küçük boy soğan 1 tatlı kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Pulbiber Hamuru yağlamak için: 2 çorba kaşığı tereyağı Sıkma Yapılışı 1 EKMEĞİ derin bir kaba koyun ve üzerine su döküp, ıslatın. Elinizle sıkıp, fazla suyunu alın ve parçalayarak, yoğurma kabına koyun. Üzerine elenmiş un ve tuz katıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar su ilave ederek yoğurun. Hamurun üzerine nemli bir bez örtün ve yarım saat dinlendirin. ,2 İçi için patatesi ezin ve çok ince kıyılmış soğanı tereyağında kavurun. Üzerine patates, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip, birkaç sefer karıştırın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 3 Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın. Un serperek, merdane yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açın. Hamurları yapışmaz yüzeyli bir tavada yağ koymadan önlü arkalı pişirin. Pişen hamurun içine tereyağı sürüp, patatesli iç harçtan 1 çorba kaşığı koyun ve rulo yapın. Diğer hamurlar ve iç harç bitene kadar aynı işleme devam edin. Sıcak olarak servis yapın. Aşçının notu: Sıkmayı peynirle de hazırlayabilirsiniz. sofra @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] pek sever Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
06 Haziran 2014, 08:33
| #3 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Sıkma Tarifi Uvvv yeni gördüm Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ) @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yedin mi peki? |
| | |
 |
| Etiketler |
| sıkma, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sıkma Köfte Malatya Yöresi | Elysian | Yöresel Yemekler | 0 | 06 Nisan 2014 08:52 |
| Diş Sıkma - Gıcırdatma Ve Aşınma | Liaaa | Ağız ve Diş Sağlığı | 0 | 01 Temmuz 2012 01:11 |
| Yumurtalı Sıkma Köfte Tarifi | Liaaa | Et Yemekleri | 0 | 17 Şubat 2012 16:51 |
Normal
