19 Ağustos 2019, 23:44 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Zeytinyağlı Türlü Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER 2'şer adet soğan ve patlıcan 4 diş sarımsak, 3 adet sivri biber 6 adet küçük boy taze patates 3 adet domates, birkaç dal maydanoz 5 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı su, tuz YAPILIŞI Soğanların kabuklarını temizleyip enlemesine bütün şekilde halka doğrayın ve tencerenin tabanına yerleştirin. Üzerine, alacalı soyulup bir parmak genişliğinde halka doğranmış patlıcanları dizin. Aralarına kabukları temizlenmiş sarımsak ve 2 veya 3'e kesilmiş biber yerleştirin. Yıkanmış patatesleri kabuğuyla ikiye kesip gelişigüzel koyun. En üste halka doğranmış domates dizin. Tuzunu ayarlayıp, maydanoz, zeytinyağı ve su ilave edin. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana dek pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın. Alıntı
__________________ Ruhum hep hayLaz kaLacak, Üzgünüm hayat ßen " ßüyümeyeceğim.. " | |
|
Etiketler |
yemek, zeytinyağli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yudum - Türlü Türlü | Numune | U, Ü, V, Y, Z | 0 | 07 Şubat 2015 09:18 |
Zeytinyağlı türlü (tekirdağ) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 22:42 |