| |
|
24 Kasım 2016, 19:40
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | ZEYTİNYAĞLI PATLICAN Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 4 adet patlıcan 4 adet domates 2 adet yeşil biber 2 soğan 8-9 diş sarımsak Zeytinyağı Maydanoz Taze nane Tuz, karabiber Kızartmak için; Sıvıyağ NASIL YAPILIR ? Öncelikle patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda yarım saat kadar bekletelim. Suyunu iyice süzüp kızgın yağda kızartıp fırın kabına alalım. Diğer yanda zeytinyağlı sosumuz için, dilediğiniz miktarda zeytinyağını bir tencereye alıp soğan ve sarımsakla birlikte biraz kavuralım. Küp doğranmış domates, tuz ve karabiberini de ekleyip 5 dakika kadar pişirelim. Ocaktan alıp ince doğranmış maydanoz ve naneyle bir iki karıştırıp patlıcanların üzerine dökelim. Çok az olmak üzere suyunu da ilave edip 20 dakika fırında pişirelim. Afiyet Şeker Bal Olsun...Not = Üzerinin süslü görünmesi için halka şeklinde bir patlıcan doğrayıp içini boşaltalım. Halka şeklindeki patlıcanı yemeğin üstüne kalan içini de şerit şeklinde kesip patlıcanın orta kısmına yerleştirip fırına sürebilirsiniz.
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| zeytinyağlı patlıcan |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patlican.Gen.TR Web Link Değişimi . | ChatPark | Link değişimi | 9 | 05 Aralık 2010 01:46 |
| Yumurtalı Patlican | YapraK | Yumurta Yemekleri | 0 | 11 Ocak 2010 16:53 |
Normal
