10 Haziran 2013, 20:08 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Baklalı ve renkli biberli enginar Zeytin yağlıların yıldızı, baklalı ve renkli biberli enginar tarifi. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Baklalı ve renkli biberli enginar malzemeleri - 6 enginar - 500 gr taze bakla - 1 soğan - 1 yemek kaşığı un - 1 salçalık kırmızıbiber - 2 dal taze sarımsak - 1 dolmalık sarı biber - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 1 limon - 3 su bardağı sıcak su - Tuz - Karabiber - Dereotu Baklalı ve renkli biberli enginar hazırlanışı Baklaları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Yarım limonun suyu ve 1 yemek kaşığı un eklenmiş suda 20 dakika bekletin. Bu arada biberlerin çekirdeklerini temizleyip şeritler halinde doğrayın. Soğanı piyazlık kalın doğrayarak zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Limon ile ovulmuş enginarları, baklaları, küçük kesilmiş sarımsağı ve biberleri soğanlara ekleyin. Birkaç dakika yüksek ateşte soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak su ve limon suyu ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Enginarları servis tabağına alıp sebze karışımını içlerine doldurun. Üzerlerine kıyılmış dereotu serpiştirip servis yapın. | |
|
Etiketler |
baklalı, biberli, enginar, renkli, ve |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar | YapraK | Zeytinyağlılar | 1 | 04 Temmuz 2012 16:20 |
İç Baklalı Enginar | N999 | Yemek Tarifleri | 0 | 03 Şubat 2012 19:18 |
Zeytinyağlı Baklalı Enginar Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:31 |
Renkli Biberli Ala Krem Sos | YapraK | Soslar | 0 | 22 Mart 2009 18:16 |
Zeytinyağlı Baklalı Enginar | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 00:38 |