07 Ağustos 2013, 17:07 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Yumurtalı ve Yoğurtlu Fasulye Kavurması Malzemeler yarım kilo yeşil fasulye 1 küçük soğan 1 yemek kaşığı salça zeytinyağı 3-4 tane yumurta Yoğurtlu yapmak isteyenler için; 1 kase sarımsaklı yoğurt Yapılışı Fasulyenin kılçıklarını temizliyoruz ve doğruyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz. Salçayı ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. En son fasulyeleri ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz ve ara ara karıştırarak pişmeye bırakıyoruz. ( benim kullandığım fasulye su eklemeden pişti, eğer geç pişen cinstense su ekleyebilirsiniz ama kendi suyuyla pişmesiyle daha lezzetli oluyor). Piştikten sonra yumurta kıracağımız kısmını tavaya alıyoruz. Üzerine yumurta kırıp karıştırmadan kapağını kapatıyoruz ve yumurtaları pişmeye bırakıyoruz. İstersen yumurta kırmadan önce fasulyeyi tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. | |
|
Etiketler |
yoĞurtlu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yumurtalı Çiriş Kavurması | Liaaa | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mayıs 2012 17:07 |
Fasulye Kavurması | N999 | Yemek Tarifleri | 0 | 11 Nisan 2012 13:14 |
Fasulye Kavurması | YapraK | Yemek Tarifleri | 0 | 02 Şubat 2010 03:23 |
Sütlü Yumurtalı Fasulye Kavurması | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mart 2009 18:47 |
Yumurtalı Pırasa Kavurması | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mart 2009 18:30 |