28 Eylül 2009, 02:11 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kıymalı Ispanaklı Çıldır Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler KIYMA HARCI İÇİN: • 400 gr. kıyma, • 1 adet sivribiber, • 2 diş sarımsak, • 1 çorba kaşığı tereyağ, • Kimyon ve tuz. ISPANAK HARCI İÇİN: • 500 gr. ıspanak, • 1 adet soğan, • Tuz, karabiber, kırmızıbiber. ÇILBIRI İÇİN: • 3 adet yumurta, • 1 kase yoğurt, • 1 diş sarımsak, • 1 çorba kaşığı tereyağ, • Kırmızıbiber ve tuz. Tarif Kıyma,dövülmüş sarımsak ve doğanmış sivribiberler tavada kavrulup üzerine baharatlar ilave edilir. Ayrı bir tavada ıspanak soğanla birlikte öldürülür.Büyükçe bir tencerede su kaynatıp içine yumurtaları kırıp 5 dk. kadar pişirin. Yoğurtla dövülmüş sarımsağı karıştırın.Tavada yağla birlikte kırmızıbiberi yakın. Çılbırın üzerine sarımsaklı yoğurdu ve yağda yaktığınız biberi dökerek servis yapın. | |
|
Etiketler |
cildir, Çıldır, ispanakli, ispanaklı, kiymali, kıymalı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kıymalı Ispanaklı Çorba Tarifi ( 7. Aydan İtibaren ) | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 17 Şubat 2016 09:55 |
Çıldır Meydan Savaşı | Zen | Tarih | 0 | 09 Mayıs 2014 23:36 |
Çıldır Köfte | Elysian | Kebaplar Köfteler | 0 | 25 Şubat 2014 12:56 |
Ardahan - Çıldır / Taşköprü Kitabeleri | Sim | Doğu Anadolu Bölgesi | 0 | 31 Ağustos 2011 18:56 |