22 Mart 2009, 02:34 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Burginyon Yumurta Burginyon Yumurta Malzemeler: 4 kişilik 2 adet mantar piyaz doğranmış ½ adet küçük piyaz doğranmış domates ½ yaprak defne 4 tane karabiber 1 çay kaşığı kekik ¼ tatlı kaşığı un ½ tatlı kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı tereyağı 4 adet yumurta 4 dilim taze kızarmış tost ekmek Hazırlanışı: Küçük bir tencerede margarini kızdırıp; mantar, karabiber, maydanoz, defne ve kekiği ilave edin. Orta ateşte bir dakika sote yapın. Tereyağı ile unu karıştırarak içine ekleyip birkaç dakika kaynatıp ateşten alın ve süzün. Sos yarım sus bardağı olmalı ve boza kıvamında olmalı. Tostları yumurta sahanına koyun. Yumurtaların üzerlerini 2 parmak kapatabilecek kadar bir suyu ocağa koyup içerisine bir miktar sirke koyun ve su kaynayınca yumurtaları kırın. Ağır ağır kaynatın ve 3 dakika sonra yumurtaları kevgirle sudan çıkarıp susuz olarak tost ekmeklerinin üzerlerine koyun. Hazırladığınız sosu kaynar olarak üzerlerine bölüştürerek dökün. Afiyet olsun.. Alıntı. | |
|
Etiketler |
burginyon, yumurta |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yumurta dondurma işlemi annelik şansı tanıyor (Yumurta dondurma kimler için uygun?) | Allecra | Sağlık Haberleri | 0 | 23 Mayıs 2019 15:31 |
Yumurta üreticilerinden uyarı; 1 aylık yumurta kaldı | oMeN | Haber Arşivi | 0 | 03 Ekim 2018 18:40 |
RÜYADA YUMURTA GÖRMEK, YUMURTA YEMEK | Lcia | Rüya Tabirleri | 0 | 07 Kasım 2014 20:14 |
Tek Yumurta İkizleri, Çift Yumurta İkizleri, İkizler Hakkında Bilgi | Liaaa | Kadın Sağlığı | 0 | 12 Haziran 2012 14:55 |
Burginyon Yumurta | Candy | Yumurta Yemekleri | 0 | 25 Ağustos 2010 15:57 |