| |
|
22 Mart 2009, 02:23
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Fırında Brokolili Omlet Fırında Brokolili Omlet Malzemeler: 500 gr brokoli 3 soğan 7-8 mantar 8 siyah zeytin 8 yeşil zeytin 100 gr dilpeyniri 6 kiraz domates Yarım su bardağı süt kreması 3 dal maydanoz 3 çorba kaşığı sıvıyağ 6 yumurta Tuz, karabiber Hazırlanışı: Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyup kıyın. Mantarları temizleyip dilimleyin ve kararmaması için limonlu suda bekletin. Maydanozu temizleyip kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Dilpeynirini küp küp doğrayın. Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesin. Sıvıyağı tavada ısıtıp soğanı pembeleştirin. Mantar, brokoli ve zeytinleri ekleyip 2 dakika daha kavurun. Ocaktan alıp domates, 1 tutam tuz ve karabiberi ekleyin. Yumurtaları bir kâseye kırın. Krema, maydanoz, peynir ve 1 tutam tuz ilave edip karıştırın. Brokoli ve mantarlı karışımı yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın. Yuvarlak fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız karışımı dökün. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin. Kalıbı fırından alıp soğumaya bırakın. Omleti servis tabağına alıp zeytin ve domateslerle süsleyin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| brokolili, firinda, fırında, omlet |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fırında Omlet | Sarya | EylulFM Paylaşım | 3 | 06 Haziran 2023 21:46 |
| Fırında Omlet | PySSyCaT | Yumurta Yemekleri | 0 | 25 Kasım 2016 22:56 |
| Fırında Pazılı Omlet (4 Kişilik) | Zen | Yumurta Yemekleri | 0 | 02 Kasım 2012 21:58 |
| Brokolili Makarna | Dilara | Makarnalar Pilavlar | 1 | 11 Şubat 2011 22:03 |
| Fırında Kabaklı Omlet | YapraK | Yumurta Yemekleri | 0 | 11 Ocak 2010 17:05 |
Normal
