IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  digitalpanel

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 23 Aralık 2019, 05:17   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Hellim Peynirli Kabak Köftesi





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.






Sebzelerden yapılan köfteler hem sağlıklı hem de lezzetli. Hafif olması nedeniyle diyet yemeği olarak da tercih edilen kabak köftesi, hellim peyniri ile muhteşem bir lezzete ulaşıyor. Mücverden farkı dereotu kullanılmaması. Dereotu yerine kullanılan kişniş ve nane kabak köftesine eşsiz bir aroma katıyor.
Malzemeler

  • 2 adet büyük boy havuç
  • 2 adet büyük boy kabak
  • 300 gram hellim peyniri
  • 4 dal taze soğan
  • 2 yemek kaşığı kişniş (taze)
  • 2 yemek kaşığı nane (taze)
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isterseniz artırabilirsiniz)
  • Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı




Havuçları rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.
Kabakları rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim.
Havuç ve kabakların üzerine biraz tuz atalım ve suyunu salmasını bekleyelim.
Hellim peynirini de rendeleyelim.
Nane, kişniş ve taze soğanı ince ince kıyalım.
Havuç ve kabağın suyunu süzelim ve iyice sıkıp hellim peynirinin bulunduğu kaba alalım.
2 adet yumurtayı bir kap içinde çırpalım.
Yumurtayı, tuzu, pul biberi, ekmek kırıntısını ve yeşillikleri de malzemenin üzerine ekleyelim ve malzemeler karışıncıya kadara yoğuralım.
Harcı 25 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
Kızartma tavasında yağı kızdıralım.
Harcımızdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp kızartalım


Konu vioLeta tarafından (26 Aralık 2019 Saat 08:48 ) değiştirilmiştir.
 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet sohbet
Cevapla

Etiketler
hellim peynirli kabak köftesi tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Hellim peynirli rulo börek Ebru Hamur İşleri 0 20 Mart 2016 17:51
Hellim Peynirli Çıtır Tarifi Elysian Aperatif ve Atıştırmalıklar 0 05 Haziran 2014 20:46
Hellim Peynirli Salata Tarifi oneofgirl Salatalar Mezeler 0 22 Temmuz 2013 18:48
Hellim Peynirli Mücver YapraK Yemek Tarifleri 0 02 Şubat 2010 03:27
Hellim Peynirli Salata YapraK Salatalar Mezeler 0 26 Eylül 2009 23:10