10 Haziran 2019, 15:33 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kırlı patlıcan kızartması(Ege) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kırlı patlıcan kızartması tarifi için malzemeler 1.5 kg patlıcan 1 litre ayçiçeği yağı 1.5 kg domates 500 gr soğan 2 baş sarımsak 1 kg sivri biber Tuz Kırlı patlıcan kızartması Nasıl Yapılır Patlıcanları saplı olarak alaca soyup bol tuzlu suda yarım saat bekletin. Bol suyla yıkayıp kurulayın. Sapı üzerinde kalacak ve kopmayacak şekilde uzunlamasına kesin. Kızgın ayçiçeği yağında kızartın. Soğanların ve sarımsakların kabuğunu soyup soğanları küçük doğrayın. Sarımsakları bütün olarak bırakın. Domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Soğan ve domatesi çok az yağ eklenmiş tavada kavurun. Kızarttığınız patlıcanların üzerine yayın. Üzerlerine parmak uzunluğunda doğradığınız biberler, sarımsaklar ve tuz ilave edin. 180 derece fırında yarım saat pişirin. Ilık servis yapın.
__________________ ~ P .İ .R ~ | |
|
Etiketler |
kırlı, kızartması, patlıcan, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
gitmeliydim - yeşim kırlı | Vesaire | Şairler ve Şiirleri | 0 | 29 Kasım 2014 10:36 |
Diyet Patlıcan Kızartması | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 19 Kasım 2012 14:48 |
Patates Kızartması | Hayat | Kebaplar Köfteler | 14 | 19 Kasım 2011 23:12 |
Erik kızartması (van) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ocak 2011 11:42 |
Karnabahar Kızartması | Dilara | Sebze Yemekleri | 0 | 01 Mayıs 2010 15:21 |