![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Patates Çorbası (Bolu Usulü) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 4 patates 1 soğan 2 diş sarımsak 4 Çorba kasık yoğurt 3 Çorba kasık un 1 yumurta sıvıyağı tuz su Üzeri için: 1 Çorba kasık tereyağ toz kırmızı biber Yapılışı: Patatesleri küp doğrayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Tenceredem sıvıyağda soğan ve patatesleri soteleyin. Üzerine sarımsakları da ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra üzerine sıcak su ilave edip pişmeye bırakın. Diğer tarafta terbiyesi için un, yumurrta sarısı ve yoğurdu çırpın. Üzerine biraz soğuk su ilave edip karıştırın. Terbiyeyi kaynamakta olan Çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Suyunu ve tuzunu ayarlayın. Kaynayınca servis kabına alıp üzerine toz kırmızı biber ve kızdırılmış tereyağı dökerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun…
__________________ ~ P .İ .R ~ | |
| ![]() |
Etiketler |
boluyemekleri, patatescorbası, yemektarifleri, yöreselyemekler |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Bolu Usulü Kıymalı Kömbe | Elysian | Yöresel Yemekler | 0 | 30 Nisan 2014 11:30 |
İsvicre / Avusturya usulü PATATES SALATASI | yoSun | Salatalar Mezeler | 0 | 06 Kasım 2010 15:46 |
Abant usulü kuzu kebabı (bolu) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 23 Ekim 2010 09:43 |
Taze fasulye çorbası (bolu) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 23 Ekim 2010 09:42 |
Anna Usulü Patates | YapraK | Yemek Tarifleri | 0 | 11 Ocak 2010 17:20 |