| |
|
20 Ağustos 2014, 01:29
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Karadeniz Usulü Karalahana Çorbası Tarifi Karadeniz Usulü Karalahana Çorbası Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 3 bağ kara lahana Yarım Kase Mısır Yarması 1 Kase Suda Bekletilmiş Barbunya Fasulyesi 2 corba kasigi 1 corba kasigi salca 1 cay bardagi misir unu Küçük bir parça kuyruk yağı veya iç yağı 1 Tatlı kaşığı şeker 1 adet süs biberi veya karabiber, Tuz Yapılışı - Lahana yapraklari iyice yıkanır. İnce ince seritler halinde dogranir. Bir tencerede su kaynatılır. İçine 1 tatlı kaşığı şeker konularak lahanalar bu suya bırakılır. Bir taşım kaynatıldıktan sonra suyu süzülür. Lahanaları ayrı bir kaba alıp tencereyi tekrar suyla doldururuz. Kaynayan suya daha önceden ıslattığımız barbunya fasulyelerini atıp haşlarız. Sonra üzerine süzülmüş lahanayı, tuzu, mısır yarmasını ve nı ilave ederek kaynatırız. Dibinin tutmaması için aralıklarla karıştırırız. İyice kaynadıktan sonra ateşten almadan önce iç yağını tavada sıcak su ile eriterek karabiber, mısır unu ve salça ilave ederek ateşin üzerindeki çorbaya dökeriz. Karıştırıp ateşten indiririz. Afiyet olsun. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| çorbası, karadeniz, karalahana, tarifi, usulü |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Karadeniz Usulü Lahana Çorbası Tarifi | SimHa | Yöresel Yemekler | 0 | 20 Ağustos 2014 01:27 |
| Karadeniz Usulü İncir Reçeli Tarifi | SimHa | Yöresel Yemekler | 0 | 20 Ağustos 2014 01:21 |
| Etli Karalahana Sarması Tarifi | Amelia | Dolma ve Sarmalar | 0 | 17 Mart 2014 18:17 |
| Karadeniz Usulü Sütlaç Tarifi (Resimli) | Violent | Yöresel Yemekler | 0 | 09 Kasım 2013 17:59 |
| Karadeniz Usulü Karalahana Sarması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 23 Mart 2009 00:04 |
Normal
