26 Şubat 2014, 12:11 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kars Yöresi Acem Köftesi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 700 gr kıyma 8 adet patates 1 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı reyhan 1 yemek kaşığı salça 1 silme tatlı kaşığı kekik Yapılışı: Kıyma; 1 su bardağı pirinç, 1 yemek kaşığı reyhan, 1 silme tatlı kaşığı kekik, küçük küçük doğranmış 1 adet soğanı güzelce yoğuralım. Kıymayı yogurduktan sonra birer dilimlik büyük köfte topları yapılır. Tencere suyla doldurulur ve içine 1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı reyhan ve tuz atılıp köfteler eklenir. 8 adet patatesin kabukları soyulur ve doğranmadan, bütün olarak tencereye yerleştirilip yemek pişmeye bırakılır. | |
|
Etiketler |
acem, kars, köftesi, yöresi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Acem Lalesi | Violent | Sözlük | 0 | 15 Mayıs 2013 20:49 |
Acem | Violent | Sözlük | 0 | 15 Mayıs 2013 20:48 |
Balık Köftesi / Balık Köftesi Tarifi Yapılışı / Balık Köftesi Hakkında | Candy | Deniz Ürünleri | 0 | 10 Şubat 2011 19:54 |
Tonus köftesi (yayla köftesi) (sivas) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:02 |
Kars Yöresi | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 19 Ekim 2010 18:41 |