09 Kasım 2013, 17:59 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Karadeniz Usulü Sütlaç Tarifi (Resimli) Sütlaç tarifleri içinde en sevdiklerimden biri olan Karadeniz usulü sütlaç tarifi. Oktay usta sütlaç tariflerine bakarken bu tarifi buldum, hamsi köy sütlacı diye geçiyor. Kendimce pişirdiğim şekilde size de aktarmak istedim. Gerekli malzemeler: 2 kilo süt 175 gram pirinç 50 gram nişasta 3 adet yumurtanın sadece sarısı 1 paket vanilya Yarım kilo şeker Pişirmek için ayrıca 1 kilo süt Üzerini süslemek için bir miktar fındık Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Karadeniz usulü sütlaç tarifi Bir tencerenin içine 1 kilo süt ile pirinci koyup, pişirmeye başlayın. Başka bir tencerenin içine 2 kilo sütü koyup kaynatın ve içine şekeri de ilave edip eritin. Diğer tarafta pişen sütlü pirinci, şekerli süt tenceresinin içine boşaltın ve pişirmeye devam edin. Bu esnada nişasta, vanilya ve yumurta sarılarını ve bir miktar sütü bir kabın içinde çırparak, tencerenin içine katarak karıştırın. Bir iki taşım daha kaynatıp, ocaktan alın ve sütlaç kâselerine paylaştırın. Fırın tepsisinin içine bir miktar su koyun ve sütlaç kâselerini yerleştirin. 5 dakika ısıttığınız 250 derecelik fırına sütlaç tepsisini sürün ve üzeri kızarana kadar pişirin. Sütlaçları fırından çıkarıp, soğuyunca üzerinde kırılmış fındık serperek servis edin. Afiyet olsun. | |
|
Etiketler |
karadeniz, resimli, sütlaç, tarifi, usulü |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Meksika Usulü Sütlaç | Zen | Tatlılar | 0 | 03 Kasım 2012 19:35 |
Karadeniz usulü üst geçit | PassioN | Haber Arşivi | 0 | 29 Nisan 2012 16:04 |
Damla sakızlı fırın sütlaç tarifi | Sevda | Tatlılar | 0 | 10 Şubat 2012 16:16 |
Karadeniz usulü pansiyon kuralları :D | Noyan | Serbest Kürsü | 2 | 22 Mayıs 2010 17:53 |