IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  reklamver

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 16 Haziran 2012, 16:29   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Beli kırık Yemek Tarifi (Güneydoğu Anadolu)




  • 4 kişilik
  • Pişirme Süresi:35 dk
  • Hazırlama Süresi:30 dk




Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Beli kırık malzemeleri
  • 500 gr patlıcan
  • 3 domates
  • 30 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı su
İç malzeme için
  • 250 gr orta yağlı kıyma
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 2 sivribiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • pulbiber
  • yenibahar
  • tuz


Beli kırık : Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi sırada Şanlıurfa yemeği...

Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun. Parmak kalınlığında doğrayın. Tuzlu suda 10 dakika kadar bekletip bol suyla yıkayın ve süzün.

İç malzeme için soğanı temizleyip kıyın. Domateslerden birini yıkayıp rendeleyin. Derin bir kapta kıyma, tuz ve baharatı karıştırın. Karışımdan parçalar koparıp yuvarlayarak köfteler hazırlayın.

Güveç kabına sırasıyla birer dilim patlıcan ve köfte gelecek şekilde malzemeleri yan yana dizin. Üzerlerine dilimlenmiş üç domatesi yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın. Beli kırık artık hazır, afiyet olsun.






 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet reklamver
Cevapla

Etiketler
anadolu, beli, güneydoğu, kırık, tarifi, yemek


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Güneydoğu Anadolu Bölgesi Genel Özellikleri Funda Güneydoğu Anadolu Bölgesi 0 29 Nisan 2018 21:51
Güneydoğu Anadolu Bölgesi İndex Seth Güneydoğu Anadolu Bölgesi 0 11 Eylül 2014 15:56
Beli bağlı (Diyarbakır) tarifi Burce Sebze Yemekleri 0 14 Mayıs 2014 21:16
Beli İncelten Mehmet Öz Tarifi Liaaa Diyet ve Sağlıklı Beslenme 0 10 Mayıs 2012 11:51
Güneydoğu Anadolu Bölgesi Dilara Güneydoğu Anadolu Bölgesi 1 14 Mart 2009 00:07