IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  reklamver

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 16 Haziran 2012, 16:19   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Ciğer dürüm Tarifi (Akdeniz)




  • 4 kişilik
  • Pişirme Süresi:25 dk
  • Hazırlama Süresi:15 dk



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Ciğer dürüm malzemeleri

  • 400 gr kuzu ciğeri
  • Kuyruk yağı
  • Nane, kimyon, kırmızı tozbiber
  • 4-6 lavaş ekmeği
  • Tuz
Garnitür malzemesi:
  • 4 domates
  • 2 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Sumak
  • Tuz
Ciğer dürüm: Ciğer ve kuyruk yağını çok küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın. Bir parça ciğer, bir pparça kuyruk yağı sıralamasıyla şişe geçirin. Şişleri mangal ateşi üzerinde çevirerek pişirin.

Garnitür için domatesleri küp küp doğrayın. Soğanı piyazlık doğrayıp sumakla karıştırın. Maydanozu yaprak yaprak ayırın.

Ciğerleri şişten çıkarıp lavaşların üzerine yerleştirin. Garnitür malzemesini ciğerlerin yanına yerleştirin. Ciğerlerin üzerine kırmızı tozbiber, nane, kimyon ve tuz serpip dürüm yapın. Afiyet olsun.

Ciğer dürüm
artık hazır, afiyet olsun.








 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet reklamver
Cevapla

Etiketler
akdeniz, ciğer, dürüm, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Ciğer Çorbası Tarifi Fragile Çorbalar 1 01 Ağustos 2019 18:42
Fenerbahçe'de, futbolcuların soyunma odasına ciğer dürüm siparişi vermesi taraftarları çıldırttı. oMeN Fenerbahçe 0 11 Mayıs 2018 14:42
Tavuk dürüm tarifi Lykia Et Yemekleri 0 02 Eylül 2014 19:00
Ala-Dürüm Tarifi (Resimli) Violent Et Yemekleri 0 02 Mart 2014 20:10
Ciğer Sote -Tarifi Sevda Et Yemekleri 0 22 Mart 2011 12:20