Çevrimdışı

200 gr Julyen (uzun uzun) kesilmiş bonfile
1 adet büyük boy[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] (kibrit çöpü kalınlığında kesilmiş)
kızartmak için ayçiçek yağı
1–2 diş[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
2 çorba kaşığı çırpılmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Et marinesi için:
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
1 tutam kekik
1 tutam nane
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...].

HAZIRLANIŞI:
1.Etler 1–2 saat kadar belirtilen malzeme ile marine edilir.
2.Patatesler kızgın yağda kızartılıp süzüldükten sonra tabağa alınır. Üzerine[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]la çırpılmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] dökülür.
3.Etler yağda kızartıldıktan sonra yoğurdun üzerine konulup servis yapılır.

Not: Etler istenirse tereyağında da kızartılabilir. İstenirse yemeğin üstüne salça kızdırılıp dökülebilir

__________________
Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden..
BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana
En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü..
Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe
ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..!