Yaban mersinli sos
 

150 ml. sirke
2 çubuk tarçı
120 gr. şeker
1 adet[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
340 gr. donmuş yaban mersini

Sirkeyi, tarçın ve şeker ile bir taşım kaynatın. Portakalın kabuğunu ince rendeleyin. 1 tatlı kaşığı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ın kabuğunu üstü kapalı saklayın. Kalanını ve yaban mersinini sirkeye ekleyin, tekrar bir taşım kaynatın. Orta ateşte 10 dakika pişirip soğumaya bırakın. Çubuk tarçını çıkartın, sosa 1 kaşık[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] rendesini ekleyin,[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] etlerinin yanında servis yapın