| |
|
24 Ocak 2011, 17:22
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kabaklı bulgur pilavı (mersin) Malzeme Kabak 2 orta boy Su 3 su bardağı Tuz 2 tatlı kaşığı Duru Pilavlık Bulgur 2 su bardağı Tereyağı veya margarin (erimiş) 1/2 su bardağı Porsiyon Adedi: 6 YAPILIŞI Kabaklar yıkanır, ayıklanır ve küçük küp şeklinde doğranır. Su kaynatılır, tuz ve[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lar ilave edilir. Kabaklar biraz yumuşayınca bulgur konur ve kısık ateşte suyunu çekip göz göz oluncaya kadar pişirilip ateşten alınır. Üzerine kızdırılmış yağ dökülür ve peçete örtülerek tencerenin kapağı kapatılır ve 15-20 dakika demlendirilir. (K.K.Almış) NOT: Tarif Mersin yöresinden alınmıştır. Arzuya göre üzerine 1/2 demet doğranmış dereotu ile servis yapılabilir. Patatesli bulgur pilavı da aynı şekilde yapılır.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
| |  |
| Etiketler |
| bulgur, kabakli, kabaklı, mersin, pilavi, pilavı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| bulgur pilavı | Beatrice | IF Sözlük | 2 | 01 Mart 2025 01:02 |
| Çirişli Bulgur Pilavı | Cappy | Makarnalar Pilavlar | 0 | 06 Mayıs 2014 12:51 |
| Dereotlu Bulgur Pilavı | Elysian | Makarnalar Pilavlar | 0 | 25 Şubat 2014 13:15 |
| Baklalı bulgur pilavı (mersin) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 17:24 |
| ıspanaklı bulgur pilavı (mersin) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 17:23 |
Ağaç şeklinde
