22 Ocak 2011, 23:07 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kızılcık tarhanası hazırlama (kütahya) Kızılcık tarhanasına yörede ekşi tarhanada denir.Kızılcıklar çarşıdan aldığı gibi ilçede ve köylerde ağaçları vardır. Kızılcıkların ergin (olgun) olması gerekir. Yıkandıktan sonra kaynatmak için ocağa konur. Kaynadıktan sonra indirilir. Soğutulduktan sonra içine alabildiğine un tuz katılıp yoğrulur. Diğer tarhana gibi dökülür Fakat diğer tarhana gibi bekletilmez. Karıldığı gün dökülür. Tarhana ilistirden veya elekten geçirilir. Çekirdekleri kendiliğinden ayrılır. Çarşafların üstünde kurutulur.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
|
Etiketler |
hazirlama, kizilcik, kÜtahya, tarhanasi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Uşak'ın tarhanası meşhur birde taksici carpediem=D | tugbu | Serbest Kürsü | 24 | 10 Haziran 2022 17:29 |
Muğla tarhanası çorbası tarifi Nasıl yapılır | Sarya | Çorbalar | 0 | 16 Ocak 2021 07:58 |
Malatya Tarhanası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 22 Temmuz 2013 17:00 |
Muğla tarhanası | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 17:38 |
Un tarhanası (çankırı) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ekim 2010 08:43 |