22 Ocak 2011, 22:33 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Mevlana böreği (konya) MALZEMELER: 1 çay bardağı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 1 çay bardağı zeytinyağı Biraz su Yarim[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] suyu Biraz Tuz Alabildiği kadar un İçi için: yarim kilo kadar zeytinyağı ile karışmış tereyağı YAPILIŞI: Bu malzemelerin hepsi konur ve güzelce yoğrulur. Küçük küçük bezeler ayrılır. Dinlenmeye bırakılır. Diğer tarafından bir iki baş[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yarim kilo kıyma, 1 demet maydanoz, biraz karabiber. Soğanlar bir iki kaşık zeytinyağında kavrulur. Sonra kıyma da ilave edilerek kavrulur. Ateşten indikten sonra maydanozu ilave edilir. Diğer taraftan bezeler incecik açılır. Arası yağlanır tekrar açılır tekrar yağlanır. Ve bir bohça seklinde dürülerek köselere iç konulur ve kapatılır. Ondan sonra sıcak fırına sürülür.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
|
Etiketler |
böreği, konya, mevlana |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Konya - Hz. Mevlana Camisi | Sarya | Doğa & Manzara Resimleri | 1 | 22 Şubat 2022 18:56 |
Konya / Mevlana Müzesi | xena | İç Anadolu Bölgesi | 0 | 06 Şubat 2013 21:40 |
Konya Mevlâna Dergâh ı- Mevlana Türbesinden Resimler - Görüntüler.. | Sevda | Dini Resimler | 0 | 14 Eylül 2012 14:29 |
Tandır böreği (konya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 22 Ocak 2011 22:32 |
Hatçana böreği (konya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 22 Ocak 2011 15:08 |