18 Kasım 2010, 16:01 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | TERMAL SARMA (yalova) Malzemeler; 120 gr. iki parçaya bölünmüş biftek 50 gr. margarin 100 gr. kuru soğan 30 gr. kültür mantarı 2 gr. karabiber Yeteri kadar tuz YAPILIŞI Biftekler ince bir şekilde dövülür. Soğan ve mantar margarin ile sote edilir. Tuz ve karabiber ilave edilir. Dövülmüş bifteklere birer kaşık ilave edilerek sarılır. Kürdan ile tutturulur. Teflon tavada margarin ile kızartılır. Çukur bir kaba alınıp et kızarttığımız tavada sosu yapılır. Kızartılan bifteklerin üzerine ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Servis tabağına alınarak yanında patates kroket, tereyağında domates soslu spagetti ile servis edilir. | |
|
Etiketler |
sarma, termal, yalova |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yalova Termal Tarihi Geçmişi | SpinoZi | İl ve İlçelerimizin Tarihçesi | 2 | 18 Mayıs 2024 07:05 |
Miflöylü yalova kebabı (yalova) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ocak 2011 11:49 |
Termal sarma (yalova) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ocak 2011 11:48 |
Termal tatlısı (yalova) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ocak 2011 11:47 |
TERMAL TATLISI (yalova) | yoSun | Yöresel Yemekler | 0 | 18 Kasım 2010 16:01 |