05 Kasım 2010, 04:32 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevizli havan köftesi (hatay) MALZEMELER 4 Kişilik 6 adet baş[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 1 su bardağı ince bulgur 100 gr.[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] içi su bardağı su 2 çorba kaşığı nar ekşisi 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz YAPILIŞI Baş[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ler suya yatırılarak yumuşatılır. Tohumları temizlenerek ayıklanır. Bulgur, su ile ıslatılıp bir kenarda bırakılır. Havan içine baş[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ler konularak üzerine bulgurdan iki kaşık serpilir ve[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] dövülmeye başlanır. Bu dövme esnasında bulgur[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]in içinde kayboldukça eldeki bulgurdan eklenerek bütün bulgur malzemesinin tamamı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]le dövülür. Daha sonra[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] içleri, üzerine eklenerek hafif vuruşlarla[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]in yağı çıkarılacak şekilde malzeme ile özdeşleştirilir. Havandaki malzemeden el yardımı ile küçük parçalar alınıp avuç içinde sıkılarak tabağa dizilir. Zeytinyağı ve nar ekşisi beraberce bir tabağa alınarak havan köftesi ile beraber servis edilir.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
|
Etiketler |
cevizli, hatay, havan, köftesi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Hatay'a havan mermisi düştü | Violent | Haber Arşivi | 0 | 20 Nisan 2014 22:01 |
Hatay’a 1 haftada 20 top ve havan mermisi düştü | Bozkurt- | Haber Arşivi | 0 | 30 Mart 2014 13:32 |
Hatay’a 4 havan topu | cLaS | Haber Arşivi | 0 | 29 Ekim 2012 09:27 |
Deli köftesi (hatay) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 05 Kasım 2010 04:17 |
Rahip köftesi (hatay) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 05 Kasım 2010 04:15 |