Çevrimdışı

MALZEMELER
4 su bardağı ince bulgur
1/8 su bardağı zeytinyağı
1 kg.[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
2 lt. su
4 baş kuru[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1/8 su bardağı un
1 tatlı kaşığı pul[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

YAPILIŞI
Bulgur, kimyon, pul[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ve tuz su ile yoğurularak köfte harcı kıvamına getirilip[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içi yardımı ile bastırılıp, baş parmak yardımı ile ortası çukurlaştırılır, bir kenara alınır. Bir tavaya zeytinyağı kızdırIlıp piyaz doğranmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lar eklenip sarartılır, temizlenmiş ve kıyılmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lar[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]a ilave edilerek hafifçe öldürülür. Bir tencerenin içine 2 litre su konulup kaynaması ile birlikte köfteler atılıp kaynatılır, pişen köfteler sudan süzülerek tavadaki karışımın üzerine eklenerek karıştırılır ve servis edilir.

__________________
Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden..
BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana
En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü..
Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe
ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..!