03 Kasım 2010, 08:26 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Lübyeli aş (hatay) MALZEMELER 1 su bardağı iri bulgur 2 su bardağı su 1/2 su bardağı zeytinyağı 50 gr. kuru lübye 1 orta boy kuru[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Tuz YAPILIŞI Lübye akşamdan ıslatılır. Bol suda haşlanır. Haşlama esnasında yüzünde oluşan köpükler alınarak haşlama işlemi tamamlanır. Süzülürek bir tarafa bırakılır. Bir tencereye iki su bardağı kaynar su konulur. Tuz, haşlanmış lübye ve bulgur ilave edilerek kaynatılır. Suyu çektirilip ateşten alınarak bekletilir. Bir tavaya zeytinyağı konulup ısıtılır. İnce doğranmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lar eklenerek yağda pembeleşinceye kadar kızartılır ve aşın üzerine dökülür. 5 dk. demlenmeye bırakılır.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
|
Etiketler |
aş, hatay, lübyeli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Hatay Arkeoloji Müzesi - Hatay | Sarya | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 15 Ağustos 2023 12:05 |
Milyonfest Hatay, Arsuz 23-24-25-26 Temmuz 2020'de Hatay, Arsuz'da! (ANA KONU) | Kalemzede | Konserler & Etkinlikler | 0 | 07 Mart 2020 23:46 |
Hatay | Kalemzede | Atatürk Köşesi | 0 | 18 Eylül 2011 14:59 |
Hatay | Sır | İl ve İlçelerimizin Tarihçesi | 0 | 29 Ocak 2011 18:29 |
Taze lübyeli aş (hatay) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 18 Kasım 2010 16:11 |