24 Ekim 2010, 16:28 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Mecidiye köftesi (elazığ) 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma Yarım demet maydanoz 1 adet kuru[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Yarım çorba kaığı salça 1 çorba kaşığı kuru reyhan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Bulgurun üzerine 1 su bardağı su konur. 10 dakika bekletilir. Sonra üzerine ince kıyılmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] katılır. 10 dakika kadar bulgur macunumsu kıvam alana kadar yoğrulur. Daha sonra kıyma, kıyılmış maydanoz ve diğer malzemeler eklenir. Malzeme bütünleşene kadar yoğrulur. Köfte harcından[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] kadar parçalar alınır. İki avuç arasında iyice bastırarak yassılaştırılır. Mangalda ya da ızgarada pişirilir.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
|
Etiketler |
elaziğ, elazığ, köftesi, mecidiye |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
165 yıllık Mecidiye Köşkü ilk kez ziyarete açılacak | Zeytin | Kültür ve Sanat | 0 | 11 Ocak 2023 10:24 |
Elazığ Devlet Güzel Sanatlar Galerisi Elazığ | AftieL | Sanat Galerileri | 0 | 01 Ekim 2014 13:37 |
Balık Köftesi / Balık Köftesi Tarifi Yapılışı / Balık Köftesi Hakkında | Candy | Deniz Ürünleri | 0 | 10 Şubat 2011 19:54 |
Tonus köftesi (yayla köftesi) (sivas) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:02 |
Harput köftesi (elazığ) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ekim 2010 16:19 |