Çevrimdışı

Malzemeler
1 paket margarin veya tereyağı
4 su bardağı un (son bardak bir parmak eksik alınır)
3/4 su bardağı pudraşekeri
1/2 çorba kaşığı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Margarini eritelim. Hemen ateşten almayıp margarin pembeleşip kaynayana dek kısık ateşte bekletelim. Yağı ateşten alıp ılıtalım ve buzdolabında üzeri[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lanana dek 5 dk. bekletelim. Yağı dolaptan alıp hamur yoğurma kabına ekleyelim. İçine pudraşekerini de ekleyip çırpalım. Unu katıp özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun küçük bir parçasına[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ilave edip yoğuralım. Beyaz hamurdan ve[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lu hamurdan[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] iriliğinde yuvarlaklar yapalım. Kakaolu yuvarlağın etrafına beyaz yuvarlakları aralıksız yapıştırıp papatya şekli verelim. Hamurun bir kısmını 1/2 cm. kalınlıkta açıp kalp şeklinde kurabiye kalıpları ile keserek yaprak şekli verelim. Hamurlan fırın kabına dizelim, önceden ısıtılmış 170° ısılı fırında kurabiyelerin üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim.

Not: Bu kurabiye, Çorum da nişan törenlerinden önce kız evinden damadın evine gönderilir. Damadın evinden ise kız evine[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]va gelir. Kurabiyenin hamurunun uzun süre yoğrulması gerekir.

__________________
Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden..
BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana
En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü..
Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe
ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..!