![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Greyfurt soslu beze tarifi Greyfurt soslu beze tarifi [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Eskiden ve hala pastanelerde satılan, çocukluğumuzun köpük kurabiyesi olarak bilinen beze tarifini greyfurt ile birleştirmeye ne dersiniz? Özellikle greyfurtun acılığından hoşlanmayanlar bu tarif sayesinde kendilerine bir şans daha verebilir. Greyfurtun içindeki pudra şekeri ve krema sayesinde harika bir greyfurt sosu elde edeceksiniz. Bu sosu bezelerin arasına tek tek sürüp kapanışı hazırladığımız krema ile yapıyoruz. İşte greyfurt soslu beze tarifi için malzemeler... Beze için: -4 büyük yumurta akı -1/4 çay kaşığı krema sertleştirici -1 su bardağı toz şeker -1 çay kaşığı vanilya özü -1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu İçi için: -5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı -1/2 bardak taze sıkılmış greyfurt suyu -4 büyük yumurta sarısı -1/3 bardak toz şeker -1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu Kreması için: -Yarım su bardağı krema -1/4 su bardağı pudra şekeri -1/2 çay kaşığı saf vanilya özü Üzeri için: -İnce greyfurt dilimleri Nasıl yapılır? -Fırını önceden 180 derecede önceden ısıtın. -Yumurta akını ve krema sertleştiricisini bir kaseye koyun ve yaklaşık 3 dakika boyunca köpüklenene kadar çırpın. -Çırparken yavaş yavaş şeker ekleyin, ardından hızı yüksek seviyeye yükseltin. -5-7 dakika boyunca çırpmaya devam edin. Vanilya ve tuzu ekleyin, karıştırmaya devam edin. -Sıkma torbasına karışımı dökün. Bezeleri tek tek sıkma torbası yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsinize sıkın ve 45 dakika üzeri kuruyana kadar pişirin. -Beze pişirken, orta boy bir tencerede 4 yemek kaşığı tereyağını eritin. Greyfurt suyunu, yumurta sarısını, şekeri ve tuzu ekleyin. -Sıcaklığı düşük seviyeye getirin ve karışım kalınlaşana kadar 4-5 dakika kadar spatula yardımıyla sürekli karıştırın. -Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını karışıma ilava edin ve bir kaba süzün. -Üzerini örtün ve en az 1 saat soğuyana kadar buzdolabında saklayın. -Son olarak üzerindeki kremayı yapmak için bir kapta krema ve pudra şekerini çırpın. -İçine vanilyayı da ekleyin karıştırmaya devam edin. -Tüm malzemeleri birleştirmek için öncelikle bir beze alın ve üzerine greyfurt sosundan ekleyin. Yeniden beze ile kapatın. Burada istediğiniz kata kadar çıkabilirsiniz. -Son katında üzerine hazırladığınız kremayı sürün ve greyfurt ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Pembenar | |
| ![]() |
![]() | #3 |
Çevrimiçi ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Greyfurt soslu beze tarifi Çok güzel görünüyor yaaa
__________________ Aşk, bekletilmiş en bozuk "Şaraptır" Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
greyfurt soslu beze tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Soslu dilbalığı tarifi | Lykia | Deniz Ürünleri | 0 | 02 Eylül 2014 18:33 |
Kırışıklık Giderici Greyfurt Maskesi Tarifi | Elysian | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 0 | 03 Mayıs 2014 15:05 |
Çilekli Beze Pasta Tarifi (Resimli) | Violent | Pastalar | 0 | 23 Nisan 2014 20:11 |
italyan Usulü Beze Tarifi | Sevda | Dünya Mutfakları | 0 | 02 Nisan 2011 06:57 |
Greyfurt - Greyfurt Nedir - Greyfurt Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 14 Mart 2010 18:22 |