06 Ekim 2019, 07:58 | #1 | |
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Çemenli rulo tarifi - çemenli rulo nasıl yapılır? [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ÇEMENLİ RULO MALZEMELERİ: İki buçuk su bardağı un 10 gram yaş maya Yarım su bardağı ılık su Tozşeker, tuz İçi için: 1 kase hazır çemen 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz 150 gram haşlanmış et Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı biber salçası ÇEMENLİ RULO YAPILIŞI: Unu bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. Yarım su bardağı ılık suda yaş maya, tozşeker ve tuzu karıştırıp unun ortasına koyun. Yeterince su ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 15 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ince olacak şekilde açın. Sacda veya yapışmaz yüzeyli bir tavada arkalı önlü kızartın. Küçük sac ekmeklerini 4 parçaya bölün. Diğer tarafta haşlanmış eti elinizle didikleyin. Çemen, et, ceviz, salça ve sıvıyağı bir kasede karıştırın. Yufka ekmeklerinin uç kısmına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın ve servis tabağına dizin. Not: Çemenli rulolar Kaysri'de çay saatlerinde ve kahvaltılarda mutlaka ikram edilir. Alıntı
__________________ I suffered, I learned, I changed.. | |
|
Etiketler |
cemenli, ekmek, kahvaltı, kayseri, rulo |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Çemenli rulo kat | AngeL | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 04 Ekim 2014 17:07 |
Rulo Sandviç Tarifi | Seyra | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 23 Ağustos 2014 20:58 |
Asma Yaprağında Çemenli Baklalı Sarma Tarifi | Elysian | Dolma ve Sarmalar | 0 | 09 Ağustos 2014 14:31 |
Çemenli Rulo Tarifi | Elysian | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 04 Temmuz 2014 10:33 |
Marmelatlı Rulo Pasta Tarifi | oneofgirl | Pastalar | 0 | 07 Ağustos 2013 15:58 |