| |
|
20 Mart 2013, 23:01
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Elmalı - Tarçınlı Çıtır Elmalı - Tarçınlı Çıtır Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15-20 dakika Malzemeler: 1 yufka 5-6 adet kırmızı elma 2x1/3 ölçü/100 g toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı tereyağ Hazırlanışı: Elmalar soyulur, rendelenir şeker ve tereyağı ile 5 dakika pişirilir, tarçın ilave edilir. Karışım yufkanın yarısına sürülür, yufka katlanır ve hamur keseceği ile şeritler halinde kesilerek yağlanmamış fırın tepsisine dizilir.175 derece ısıtılmış fırında 15 - 20 dakika pişirilir. Püf noktası: Fırından çıktıklarında yumuşak olmalarına rağmen dışarıda bekleyince çıtırlaşacaklardır. Aynı gün tüketilmez ve yumuşarsa tekrar fırınlayarak çıtırlaştırılabilirler. Çıtırlar kahvaltıda, çay saatinde hatta dondurma ile tatlı olarak da servis edilebilir. Şefin önerisi: Pul biber, kekik, ezilmiş sarımsak ilave edilen zeytin ezmesi ile "zeytinli çıtırlar" yapılabilir | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| cıtır |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Tarçınlı Rulolar | Violent | Pastalar | 0 | 25 Haziran 2012 23:47 |
| Ballı ve Tarçınlı Kurabiye | N999 | Pastalar | 0 | 21 Nisan 2012 23:59 |
| Elmalı Çıtır Kek | N999 | Pastalar | 0 | 03 Mart 2012 10:39 |
| Elmalı Çıtır Börek | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 15 Şubat 2010 22:23 |
Normal
