01 Kasım 2012, 14:40 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Evde Mozarella Peyniri Malzemeler:
Sütü kaynatın ve soğumaya bırakın Soğurken içine yarım limon suyu ilave edin(süt kesilmeye başlayacaktır) Kesilen sütü ince tülbende dökün ve 1 gün süzülmesini bekleyin Süzülen malzemeyi 75 derece suya koyun(suyun kaynamamalı) Peynir kendini bırakıncaya kadar bekletin(yağını bırakmaya başlayıncaya kadar, dağılmamalı) Peyniri tezgâha alın ve elinizle yoğurun Hamur halindeki peyniri elinizin içinde sıkın ve küçük elma büyüklüğünde toplar haline getirin Topları soğuk suyun içine koyun Peynir sertleşince sudan alın ve dilediğiniz şekilde doğrayın Afiyet olsun | |
|
Etiketler |
evde, mozarella, peyniri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Keçi Peyniri Soslu Deniz Levreği | Liaaa | Deniz Ürünleri | 0 | 15 Ekim 2012 13:40 |
Zam dalgasi, ekmeği, peyniri, eti de vuracak | Katherina | Haber Arşivi | 0 | 02 Ekim 2012 12:34 |
Rumların Hellim Peyniri Kavgası! | Rhytia | Haber Arşivi | 1 | 09 Haziran 2012 22:35 |
İsli Çerkez Peyniri Salatası | N999 | Salatalar Mezeler | 1 | 08 Şubat 2012 03:46 |
Fesleğenli Mozarella Salatası | Kralice | Salatalar Mezeler | 1 | 12 Mart 2009 14:11 |