| |
|
08 Mart 2010, 02:24
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Zencefilli Sebzeli Pideler Malzemeler: 4 küçük pide 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 1 küçük diş sarımsak (dövülmüş) 2 - 2,5 cm boyunda taze zencefil (kabuğu soyulmuş) 60 g (yıkanıp kurulandıktan sonra, ince kıyılmış) 100 g konserve mısır (dilimlenmiş) 250 g kabak (ince şeritler halinde kesilmiş) 1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 tatlı kaşığı soya sosu (1/2 tatlı kaşığı bal katılmış) bir tutam tuz bir tutam taze çekilmiş karabiber Tarifi: Pideleri kâğıt mutfak havlusu ya da kâğıt peçetelere sarıp, % 100 ısıtılmış fırında 30 saniye ısıtın. Sonra fırından alıp, birer kenarlrını yarın. Geniş ve düz bir kaba zeytinyağı ve sarmısağı koyun. Tahta bir kaşığın tersiyle ezerek, zencefillerden birinin suyunu çıkarın; öbür zencefili de ince ince kıyıp, tümünü tabaktaki karışıma katın. Kabı % 100 ısıtılmış fırında 30 saniye tutup, fırından alarak mantarları ekleyin. Üstünü, kabın bir kenarı açık kalacak biçimde plastik filmle örtüp, % 50 ısıtılmış fırında 2 dakika pişirin. Kabı fırından alıp, mısır ve kabakları ekledikten sonra, üstünü yeniden aynı biçimde örtüp, % 100 ısıtılmış fırında 2 dakika daha pişirin. Kabı fırından alıp, limon suyu, ballı soya sosu, tuz ve karabiberi ekledikten sonra, bu karışımı pidelere doldurun. Pideleri birbirlerine dokunmayacak biçimde bir servis tabağına yerleştirip, tabağı % 50 ısıtılmış fırına sürün. Pideleri 1,5 dakika, tümünün eşit ölçüde pişmesi için arada yer değiştirterek pişirin. Tabağı fırından alıp, pideleri sıcak sıcak servis yapın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| pideler, sebzeli, zencefilli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Zencefilli limonata | Sarya | İçkiler İçecekler | 0 | 15 Mart 2021 18:58 |
| Sebzeli makarna tarifi: Sebzeli makarna nasıl yapılır? | Bal | Makarnalar Pilavlar | 2 | 26 Ocak 2020 20:18 |
| Zencefilli Zerdeçallı Su | Funda | Diyet Tarifleri | 0 | 02 Nisan 2019 13:47 |
| Kahvaltı İçin Sebzeli Mücver - Oktay Usta Sebzeli Yemek Tarifleri | Liaaa | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mayıs 2012 17:09 |
| Limonlu Zencefilli Kek | Afrodit | Kek Tarifleri | 0 | 26 Ekim 2010 13:25 |
Normal
