15 Eylül 2022, 14:03 | #1 | |
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Soğan turşusu nasıl yapılır? Soğan turşusu nasıl yapılır? Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Turşu her yemeğe yakışır, her yemeğe eşlik eder. Ama gene de soğandan da turşu mu olurmuş dediğinizi duyar gibiyiz. Genelde kurmak ve tutmasını bekleme biraz uzun zaman alsa da aslında basit bir tarifle birçok yemekte kullanabileceğiniz bir soğan turşusu yapabilirsiniz. Hamburger ve sandviçlerinizin arasında, salatalarınızda, kısırlarınızda sunabilirsiniz. Soğan turşusu için gerekli malzemelerin hepsi mutlaka mutfağınızda vardır. MALZEMELER Mor soğan Sirke Şeker Tuz Su NASIL YAPILIR? Soğanları halka veya yarım ay şeklinde ince bir şekilde doğrayın. Daha fazla lezzet içerdiği için beyaz yerine mor soğan kullanmanız daha iyi olacaktır. Doğradığınız soğanları bir kavanoza alın ve üstünü geçecek kadar turşu suyunu hazırlayın. Bunun için her bir bardak suya bir bardak sirke, bir yemek kaşığı tuz ve şeker ekleyin ve kaynatarak erimesini sağlayın. Bu aşamada sirkeyi elma sirkesi olarak seçmeniz daha iyi olabilir. Dilerseniz tuz olarak kaya tuzu ve şeker yerine bal kullanabilirsiniz. Kaynayan suyu soğanları tamamen öretecek şekilde kavanoza boşaltın ve oda sıcaklığını gelene kadar dinlendirin, sonrasında buzdolabında bekletin. Daha aromalı bir turşu için içerisine karabiber ve hardal tohumu veya sumak katarak lezzetlendirebilirsiniz. Soğan turşunuzu tüketmeden önce en az 8 ila 12 saat geçmesini bekleyin. Bu süre geçtikten sonra yemeye hazır olsalar da bir haftadan sonra maksimum lezzetlerine ulaşan bu soğanları birçok yerde kullanabilirsiniz haberturk
__________________ Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum ! Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma. Sen daima dalgalanacaksın Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Soğan reçeli nasıl yapılır? | Feronia | Reçel Tarifleri | 11 | 11 Ağustos 2022 20:47 |
Soğan çiçeği (Çiçek soğan) tarifi Nasıl yapılır? | Sarya | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 16 Ocak 2021 08:06 |
Nar Ekşili Soğan Dolması nasıl yapılır? | Zen | Dolma ve Sarmalar | 0 | 22 Mayıs 2013 16:13 |
Soğan Turşusu | YapraK | Turşular | 0 | 11 Ocak 2010 16:41 |