15 Aralık 2008, 23:28 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Doldurulmuş Biber Turşusu 1.5 kg dolmalık biber 4-5 adet salçalık kırmızı biber 1 diş sarmısak, 1 demet maydanoz 11-12 dal kereviz 1 adet küçük lahana 2 bardak sirke tuz HAZIRLANIŞI Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince ince kıyıp kanştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bardağı suya bir çorba kaşığı tuz koyup, tuzlu su hazırlayın. Buna sirke karıştırıp kavanoza boşaltın. Üzerine uygun bir ağırlık konup kapağını örtün. Bozulmaması ve diri kalabilmesi için soğuk yerde saklayın.
__________________ Rakı geçmişe, bira şimdiye, şarap geleceğe içilir.. | |
|
Etiketler |
biber, doldurulmus, doldurulmuş, tursusu, turşusu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Biber Turşusu | Sarya | Turşular | 0 | 02 Nisan 2021 13:59 |
İçi Doldurulmuş Biber Turşusu | Amelia | Turşular | 0 | 26 Ağustos 2014 23:08 |
İçi Doldurulmuş Domates Turşusu | Amelia | Turşular | 0 | 26 Ağustos 2014 23:04 |
Acı Biber Turşusu | Liaaa | Turşular | 0 | 20 Şubat 2012 23:14 |
Sivri Biber Turşusu | Süslü | Turşular | 1 | 13 Mart 2009 02:15 |