| |
|
14 Mart 2010, 18:33
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kuzu Kulağı - Kuzu Kulağı Nedir- Kuzu Kulağı Yetiştiriciliği Diğer İsimleri : Ebemekşisi, Ekşilik, Ekşimik, Turşuotu, Rumex Acetosa Botanik Bilgi : Karabuğdaygiller familyasındandır. Çokyılık otsu bitkilerdir. 60 cm’ye kadar boylanabilir. Gövdesi kabarık çizgili, sulu ve kırmızımsı renklidir. Ok biçimli, iri ve kabarık yaprakları tüysüz olur. Yaz aylarında açan başak halindeki pembemsi renkli, sık dizilişli çiçekleri koparıldıkça bitki yapraklar verir. Çiçeklerinden, parlak koyu kahverengi minik tohumlan olgunlaşır. Kuzukulağı türleri, döktüğü tohumlanyla çoğalırken, istenirse köklerinin bölünmesiyle de çoğaltılabilir. Yetiştirildiği Yerler : Anadolu’da kalkerli topraklar dışında gölgelik ve nemli yerlerde yaygın olarak yetişir. Bilinen Bileşimi : Kuzukulağı türlerinin tadı ekşi olan yapraklan A, B ve C vitaminleriyle potasyum yönünden zengindir. Körpe yapraklan çiğ olarak salatalarda ya da ıspanak gibi pişirilip sebze olarak yenir. Faydaları Yaprağının Faydaları Yaprakları, böbrekleri çalıştırır, idrar söktürücüdür. C vitamini yönünden zengin olduğu için iskorbit hastalığının iyileştirilmesinde yararlıdır. Bedeni güçlendirici toniktir. Hafif müshil etkisi vardır. Kullanım Şekli : Taze yaprakları salata veya yemeklerin yanında çiğ olarak yenilir. Kökünün Faydaları Antrakinon türevleri içerdiğinden müshil etkisi vardır. Safra söktürücüdür. Kullanım Şekli : 1 litre sıcak suya 30-50 gr. kadar temizlenip parçalanmış bitki kökü konulup 15-20 dakika kadar ağır ağır kaynatılır. Elde edilen çay, günde iki-üç kez birer bardak içilir. UYARI : Romatizması, böbrek ve gut hastalığı olanlar kuzukulağı yememelidir[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| kulağı, kulagi, kuzu, nedir, yetistiriciligi, yetiştiriciliği |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kuzu Kulağı | Kuzu Kulağının Faydaları ve Zararları Nelerdir | Sarya | Alternatif Tıp | 1 | 27 Mayıs 2024 20:05 |
| Her derde deva kuzu kulağı tezgahlarda yerini almaya başladı | Risque | Alternatif Tıp | 1 | 26 Nisan 2023 10:10 |
| Portakallı Kuzu Kulağı Salatası | Sevda | Salatalar Mezeler | 0 | 05 Nisan 2013 03:55 |
| Kesme Hamurlu Kuzu Kulağı Çorbası | Liaaa | Çorbalar | 0 | 22 Mayıs 2012 17:25 |
Normal
