23 Şubat 2014, 15:07 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Çam Fıstıklı Pazı Pancettaya Sarılı Tavuk Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER 8 adet derisiz, kemiksiz tavuk uyluk eti Taze çekilmiş karabiber 250 gram dilimlenmiş Pancetta 1 adet portakal 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı İnce dilimlenmiş 1 diş sarımsak, 250 gram pazı, kabaca doğranmış Tuz 2 çorba kaşığı çam fıstığı HAZIRLANIŞI Fırını 400 derecede ısıtın. Tavuk etlerini karabiber ile harmanlayıp etrafına pancetta dilimlerini sarın. Bir pişirme kabına yerleştirip, rengi değişene kadar, yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Tavuk fırında pişerken; portakaldan kalın bir dilim kesip, içindeki zarı ve beyaz kısımlarını temizleyerek, rendeleyin. Rendeyi bir kenara aırarak, portakalın suyunu sıkın. Tavuğu fırından çıkarın. Büyük bir tavada orta dereceli ısıda zeytin yağını kızdırın. İçine sarımsağı atıp, yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sonrasında pazıyı ve portakal rendesini de içine ekleyin ve 5 dakika daha birlikte pişirin. Karışıma tuz ilave edin. Tavuk dilimlerini tavaya aktarın, içine portakal suyu ve fıstıkları ekleyin ve portakal suyu kaynayana kadar, orta-düşük dereceli ısıta pişirin. Tavuklar pişince üzerini kapatın ve tüm rahiya karışana kadar 10 dakika bekleterek sonrasındaservis yapın. | |
|
Etiketler |
cam, fıstıklı, pancettaya, pazı, sarılı, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fırında Pirinçli Tavuk Dolması Tarifi. (Tavuk Yemekleri) | Sevda | Tavuk Yemekleri | 0 | 02 Ağustos 2011 17:34 |
Şam Fıstıklı Pilav Eşliğinde Kızarmış Tavuk | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 23:23 |
Dil Balığına Sarılı Kuşkonmaz | YapraK | Yemek Tarifleri | 0 | 24 Ocak 2010 23:27 |
Pazı - Pazı Nedir - Pazı Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 05 Ocak 2010 15:26 |
çift sarılı yumurta | blackkurt38 | Fıkra | 0 | 16 Şubat 2008 22:20 |