02 Kasım 2012, 19:38 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Beşamelli soya soslu tavuk MALZEMELER 3-4 adet tavuk göğsü Yarım çay bardağı soya sosu Yarım çay bardağı sıvıyağ Karabiber Tuz Kekik Yarım litre süt 3 çay kaşığı un Yarım paket margarin 1 su bardağı su Kaşar Kırmızı pul biber HAZIRLANIŞI Terbiye için, soya sosu, tuz, sıvıyağ, karabiber ve kekik bir kapta karıştırılır. İçine kemiklerinden ayrılan ve ikiye bölünen tavuk göğüsleri atılır. Yarım saat kadar içinde bekletilir. Beşamel sos için, bir kapta un, margarin ile pembeleştirilir. Soğuk olarak sütün hepsi ilave edilir. Çırpma teliyle iyice çırpılır. Su, tuz ve karabiber eklenir. Terbiyeden çıkartılan tavuklar fırın tepsisine dizilir. Fırına verilir. çok fazla kızartılmadan çıkarılır. Üzerine beşamel sos dökülür. Tavukların üzerine rende veya dilim kaşar konur. Üzerlerine kırmızı toz biber serpilir. Kaşarlar eriyinceye kadar fırınlanır. | |
|
Etiketler |
beşamelli, soslu, soya, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Soya Soslu Tavuk | Dilara | Et Yemekleri | 0 | 23 Nisan 2010 12:37 |
Domatesli Beşamelli Tavuk | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 23:16 |
Soya Soslu Makarna | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 26 Eylül 2009 19:32 |
Soya Soslu Tavuk Pirzola | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 10 Nisan 2009 06:32 |
Mor Soslu Soya Filizi Slatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 22 Mart 2009 19:36 |