27 Aralık 2009, 17:50 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Tavuklu Kağıt Kebabı Malzemeler : 1 tavuk göğsü 1 soğan 1 kabak 2 acı kırmızı biber 1 tatlı kırmızı biber 2 havuç 10 adet mantar 1 çay b.bezelye 2 yeşil biber 2 domates tuz,karabiber fesleğen sıvıyağ Hazırlanışı : Tavaya ilk olarak soğan alınarak sotelenmeye alınır. Daha sonra sırasıyla küp doğranmış havuç, tavuk göğsü ve mantar eklenerek sotelenmeye devam edilir. Daha sonra içerisine doğranmış biberler ve kabaklar eklenir. Pişmesine yakın domates ve bezelye de eklenerek tuzu ve baharatı ayarlandıktan sonra pişmeye bırakılır. Kebap yarı kıvamda pişince, istenirse porsiyonluk istenirse bütün olacak şekilde yağlı kağıda sarılarak 190 derecede pişrilir.Yanında kuskus pilavı ile servis yapılır. | |
|
Etiketler |
kağıt, kagit, kebabi, kebabı, tavuklu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kağıt Kebabı | Funda | Et Yemekleri | 0 | 01 Mayıs 2018 21:32 |
Fırında Kağıt Kebabı | efLatun | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Ocak 2012 21:06 |
Tavuklu Kağıt Kebabı | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 23:24 |
Düdüklüde Kağıt Kebabı | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 15 Şubat 2010 22:28 |
Hindi Kağıt Kebabı | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 11 Ocak 2010 19:14 |