| |
|
27 Aralık 2009, 17:44
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Baharatlı Terbiyeli Piliç Malzeme - 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour - 4 adet piliç kalça - 2 adet kuru soğan - 4 yemek kaşığı sirke - 2 diş sarımsak - 4 yemek kaşığı yoğurt - 1 yemek kaşığı limon suyu - ½ çay kaşığı kimyon - 1 tatlı kaşığı kekik - Tuz ve karabiber Hazırlanışı 1. Kuru soğanının bir tanesini rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş soğanı bir süzgecin içine koyup, bir kabın içine iyice suyunu sıkın. Kalan bir adet kuru soğanı piyazlık doğrayın. 2. Sarımsakları ayıklayıp, kıyın. 3. Derin bir kâsenin içine soğan suyunu, limon suyunu, yoğurdu, sarımsağı, kimyonı kekiği, tuz ve karabiberi ekleyip, karıştırın. En az 1 saat piliçleri sosun içinde bekletin. 4. Sosun içine ince şeritler halinde doğradığınız piliç kalçaları ekleyip, karıştırın. 5. Tavada 1 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour kızdırıp, içine piyazlık doğradığınız 1 adet kuru soğanı ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. 6. Soğanlar renk alınca içine sirkeyi ekleyip, çektirin. 7. Yayvan bir tavada kalan 2 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour kızdırıp, içine sosun fazlasını süzdüğünüz piliçleri ilave edip, kavurarak iyice kızartın. 8. Kızaran soslu piliçleri servis tabağına alıp, kenarlarına Sana Crème Bonjour ile kavrulmuş soğanları koyup, sıcak olarak servis edin. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| baharatli, baharatlı, pilic, terbiyeli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Baharatlı ve terbiyeli sebze çorbası | Sarya | Çorbalar | 1 | 16 Ocak 2023 17:14 |
| Piliç Şiş | Sarya | Et Yemekleri | 0 | 04 Nisan 2021 13:04 |
| Terbiyeli Kuzu Şiş | Seyra | Yöresel Yemekler | 0 | 03 Ekim 2014 23:25 |
| Çok terbiyeli bir insanım | Lucifer | Haber Arşivi | 0 | 24 Ocak 2010 19:01 |
Normal
