27 Aralık 2009, 17:39 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Baharatlı Çıtır Tavuk Malzemeler: 5 Adet Tavuk Kalça (But Kısmı) 1 Tatlı Kaşığı Köri 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Kekik 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Kase Un Kızartmak İçin Sıvı Yağ Garnitür Olarak: 250 Gr. Brokoli 2 Orta Boy Havuç 250 Gr.Taze Fasulye 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1/2 Limon Suyu 4-5 Diş Sarımsak Tarifi Tavuk kalçalarının arkalı önlü iki yüzeyine de bıçakla derin kesikler yapalım. (Kızartma esnasında iç kısmı iyi pişebilsin diye) Bir kapta baharatları ve tuzu karıştıralım. Karışımı etlere arkalı ve önlü bolca serpelim. Sonra arkalı önlü una bula***** unun fazlasını çırpalım. Bir tavada yağı kızdıralım. Etleri arkalı önlü hafif ateşte nar gibi renk alana dek kızartalım. Kızaran etleri garnitür sebzelerle servis yapalım. Garnitür için: Brokoli, havuç ve taze fasulyeyi haşlayalım. Zeytinyağının içine dövülmüş sarımsakları, tuzu ve limon suyunu ilave edip karıştıralım ve haşlanmış sebzelerin üzerine gezdirelim. | |
|
Etiketler |
baharatli, baharatlı, citir, cıtır, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fırında Çıtır Tavuk | Sarya | EylulFM Paylaşım | 0 | 19 Haziran 2023 13:16 |
Fırında baharatlı çıtır karnabahar | ZaLim | Yemek Tarifleri | 0 | 01 Aralık 2019 01:12 |
Kuru Yemişli Çıtır Tavuk | Seyra | Tavuk Yemekleri | 0 | 03 Eylül 2014 22:31 |
Çıtır Tavuk - Ballı Hardallı Sos | Sevda | Tavuk Yemekleri | 0 | 20 Mart 2013 23:15 |
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 17:40 |