| |
|
27 Aralık 2009, 17:18
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Ayvalı Kerevizli Piliç Bastı Gerekli Malzemeler 8 adet Lezita Piliç But Izgara 3 adet kereviz 1 adet ayva 1 adet portakal 2 çorba kaşığı un 1 diş sarımsak 1 büyük kuru soğan 1 kahve fincanı riviera zeytinyağı Tuz, karabiber Yapılışı Kuru soğanı soyup ikiye kesin ve yarım ay şeklinde doğrayın. 1 sarımsağı kıyın. Geniş tabanlı bir tencereye zeytinyağını koyup soğan halkalarını dibine yayın. Sarımsağı ekleyin. Tuz serpin. Kereviz ve ayvayı soyup ince ince dilimleyin. Tencereye bir dilim ayva bir dilim kereviz şeklinde dizin. Ocağı yakıp tencerenin kapağını kapatın ve sebzelerin üzerinde su damlacıkları oluşunca taze sıkılmış 1 portakalın suyunu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakın. Diğer yanda bir sote tavasına 1 kaşık kadar yağ koyup piliç etlerini hızlı ateşte 8-10 dakika soteleyin. Sotelenmiş etleri bıraktığı suyu ile birlikte sebzelerin pişmekte olduğu tencereye aktarın. Kereviz yapraklarını üzerine serpiştirin. Tuz ve karabiber serpin. 2 kaşık unu biraz suyla ezip tencereye ekleyin. Kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| ayvali, ayvalı, basti, bastı, kerevizli, pilic |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kerevizli Piliç Çorbası | Elysian | Çorbalar | 0 | 12 Mart 2014 09:37 |
| Kerevizli Pırasa Çorbası Tarifi | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 01 Ağustos 2013 12:01 |
| Kerevizli Makarna Salatası | Sevda | Salatalar Mezeler | 0 | 09 Ocak 2012 05:28 |
| Domatesli Kerevizli Salata | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 15 Şubat 2010 22:45 |
| Etli Kerevizli Makarna | Kralice | Makarnalar Pilavlar | 1 | 12 Mart 2009 14:24 |
Normal
