| |
|
23 Mart 2009, 03:01
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Tavuklu Patlicanli Marita Tavuklu Patlicanli Marita Malzemeler:4adet tavuk biftek 3 adet orta boy patlican 2 yemek kasigi un 1 cay bardagi siviyag 4 adet orta boy domates 2 yemek kasigi zeytinyagi 4 dis sarimsak 1 tatli karisi kuru feslegen,kekik 1 cay kasigi tuz,karabiber Hazirlama süresi:30 dk Pisme Süresi:20 dk Hazirlanisi: *Tavuk bifteklerini yagsiz tavada hafifce pisirip,firinda dayanikli bir kaba dizin. *Patlicanlari alacali soyup bir parmak kalinliginda halkalar halinde dilimledikten sonra aci suyunun cikmasi icin tuzlu suda 15-20 dakika bekletin. *Sonra suyunu süzün,sikin ve una bulayin. *Bir tavada siviyagi kizartin ve unlu patlicanlari kizartarak tavuklarin üstüne dizin. *Sos icin. *Bir tavada domatesleri rendeleyip,zeytinyagiyla beraber suyunu cekinceye kadar pisirin. *Sarimsaklari dograip,üzerine ekledikten sonra feslegen,kekik,zut ve karabiberi ekleyerek 2-3 dakika kaynatin. *Bu sosu patlicanlarin üzerine yaydiktan sonra 175° ayarli firinda 15-20 dakika pisirin.Sicak sicak serviste bulunun. **Püf noktasi**:Isterseniz en üste kasar peyniri rendeleyerek firina verin,böylece daha lezzetli olacaktir.[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| marita, patlicanli, tavuklu |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patlicanli Şehriye Pilavi | Sarya | Makarnalar Pilavlar | 0 | 18 Haziran 2021 10:35 |
| Tavuklu Sandviç | Zen | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 01 Nisan 2012 22:26 |
| Tavuklu Tart | Dilara | Hamur İşleri | 0 | 23 Nisan 2010 13:19 |
| Tavuklu Karnabahar | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 17:50 |
| Tavuklu Sac Kavurma | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 17:18 |
Normal
