22 Mart 2009, 03:37 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Tavuk Budu Dolması Tavuk Budu Dolması Malzeme : 2 tavuk budu 1 havuç 1 kabak 1 soğan tuz,karabiber sıvıyağ Garnitürü için: 2 patates 4 sap taze soğan bir tutam maydanoz 1 limon tuz,karabiber sıvıyağ Hazırlanışı : Önce tavuk butlarını kemiksiz bir şekilde açıp,döverek inceltin. Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları alın. Daha sonra doğranmış kabakları,tuz ve baharatları ilave edip pişirin. Açtığınız butların içine koyarak sarın. Kürdan yardımı ile ya da iğne iplikle dikerek ağızlarını kapatın. Fırında iyice kızarana kadar pişirin. Garnitürü için patatesleri haşlayıp küp doğrayın. İçine kıyılmış soğan ve maydanozu ekleyin. Limon suyu,sıvıyağ tuz ve karabibre ekleyerek karıştırın.Servis tabağının altına salatayı alın. Fırından çıkan tavuk dolmalarını dilimleyerek üzerine yerleştirin. En son taze baharatlarla (kekik veya biberiye olabilir) süsleyin.Görüntü de lezzet de mükemmel. Alıntı. | |
|
Etiketler |
budu, dolmasi, dolması, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kaz Budu Dolması | Sarya | Et Yemekleri | 0 | 21 Nisan 2022 19:00 |
Mercimekli Püre Eşliğinde Tavuk Budu | Zen | Tavuk Yemekleri | 0 | 02 Kasım 2012 19:43 |
Adaçayı İle Marine Edilmiş Tavuk Budu | Liaaa | Tavuk Yemekleri | 0 | 22 Ekim 2012 01:42 |
Fırında Pirinçli Tavuk Dolması Tarifi. (Tavuk Yemekleri) | Sevda | Tavuk Yemekleri | 0 | 02 Ağustos 2011 17:34 |
Domatesli Biberiyeli Tavuk Budu | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 23:17 |