sütlü nefis bir tatlıdır..benim misafirlerim gelmeden önce pazarlık yapar kartopu varsa geliriz diye
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
))

yapımı zor gibi görünse de pratik ve çok bereketli bir tatlı.
yaklaşık 40 adet çıkıyor..

125 gr margarin ve 2 bardak un tencerede kavrulur..
1 kg sütün hepsi yavaş yavaş karışıma eklenir.(merak etmeyin topaklanacaktır..blendırlarken geçecek).
Hemen arkasından şeker ve vanilya ilave edilir..
Katılaşınca ocaktan indirilir ve blendır veya mikserle iyice çırpılır.
Soğuyunca buzdolabına konur ve 7-8 saat bekletilir..
hamur 7-8 saat bekledikten sonra 3 adet muzu çok kalın olmayacak şekilde kesin..ve katılaşan hamuru avuc içlerinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde alıp avucunuzda açın içine muz koyup kapayın..
en son yuvarladıgınız topları hindistan cevizine bulayın..
Üzerine çikolata sos ile servis edebilirsiniz..
afiyet olsun..

125 gr margarin
1 kg süt
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 vanilya
3 adet muz
hindistan cevizi(bolca)
istege bağlı çikolata sosu

püf noktaları
topaklanma gecene kadar blendırla çırpınız
buzdolabında bekletme işlemini mutlaka yapınız.
tatlılarınızı yusvuvarlak yapınız..yassı olmasın..