10 Temmuz 2012, 15:29 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Dünür Helvası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 litre su ½ çay bardağı zeytinyağı Aldığı kadar un Şerbeti için: 1 kg şeker 1 litre su 1 avuç taze lavanta veya 1-2 tane kuru lavanta Yapılışı: Şerbeti için 1 litre suda 1 kg şeker koyulaşana kadar kaynatılır. Taze lavanta veya kuru lavanta koyulup biraz dinlendirilir. Lavantalar şerbetin içinden alınır ve şerbet ılınmaya bırakılır.Ayrı bir tencereye 1 litre su ve yarım çay bardağı zeytinyağı koyulur. Kaynamaya başlayınca devamlı karıştırılarak ekmek hamuru kıvamına gelene kadar un dökülür. Ayrı bir kap unlanır ve pişen helva kaba boşaltılır üzeri de unlanarak soğutulur. Soğuyan helva yapışmaması ve kolayca çıkması için unlanarak kevgirden geçirilir. Helva yağsız tavada kıtırlaşana kadar kavrulur. Üzerine ılık şerbet dökülür. | |
|
Etiketler |
dünür, helvası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Beyoğlu'nda dünür dehşeti! Yeni görüntüler ortaya çıktı | NurSima | Güncel ve Son Dakika Haberler | 1 | 30 Temmuz 2021 02:35 |
Rüyada dünür görmek | Sarya | Rüya Tabirleri | 0 | 19 Ocak 2021 08:05 |
Diyanetten 'dünür' hutbesi | Lucifer | Haber Arşivi | 0 | 24 Haziran 2010 15:48 |
Dünür tatlısı | YapraK | Tatlılar | 0 | 27 Aralık 2009 07:14 |