Çevrimdışı

Malzemeler
20 gr salep
1 lt süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
Yapılışı

1/2 su bardağı süt ayırıp geri kalan sütü kaynatınız. Salep şeker ve kakaoyu bir kaseye koyunuz. Karıştırarak ayrılan sütü yavaş yavaş yediriniz. Ilıklaştırarak kaynayan süte katınız. Karıştırıp 5-6 dakika

__________________

 

Çikolatalı Dondurma


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

• 200 Gram Sütlü Çikolata
• 1 Su Bardağı Krem Şanti
• 3 Adet Yumurta
• 2 Çorba kaşığı Toz Şeker

Yapılışı:
Yumurtaların sarılarıyla aklarını birbirinden ayırın. Yumurta aklarını ve kremayı ayrı ayrı çırpın.
Benmari usulü eritmiş olduğunuz çikolatayı biraz soğumaya bırakın.
Öte yandan yumurta sarısını iki yemek kaşığı sıcak suyla çırpın ve şekeri yavaş yavaş arasına karıştırıp çırpmaya devam edin.
İyice erimiş olan çikolatayı karışıma katıp hemen kremayı ve yumurta aklarını da arasına karıştırın.
Dondurmayı buzlukta donmaya bırakın.