| |
|
16 Kasım 2008, 14:07
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Kivili Tart Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: Hamur için: 125 gr. tereyağ (ya da margarin) 1 yumurtanın sarısı 3 yemek kaşığı buzlu su 2 su bardağı un 1 çay bardağı pudra şekeri Üstü için: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yumurta 3 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 limon kabuğunun rendesi Üstü için: 2 adet kivi Hazırlanışı: 1- Elenmiş unu ve buzdolabından çıkarılmış kare kare doğranmış tereyağını mutfak robotunda ekmek kırıntısı haline getiriyoruz. Veya elinizle iyice kırıntı haline gelecek kadar ezerek yoğuruyoruz. 2- İçine yumurtanın sarısı, buzlu su ve pudra şekerini koyup pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz. Hamuru top halinde strece sarıp buzdolabında 30 dakika bekletiyoruz. 3- Buzdolabından çıkardığımız hamuru tart tepsisi veya normal tepsi büyüklüğünde oklavayla veya merdaneyle açıp yağlanmış ve unlanmış tart tepsisine yerleştiriyoruz. Hamurun ortasına çatalla delikler açınki kabarmasın. Hamurun değişik yerlerinden 5-6 çatalla delik açın… 4- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp soğuması için bekliyoruz. 5- Diğer tarafta süt, yumurta, nişasta ve şekeri çırpıp muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta pişiriyoruz. üzerinde fokur fokur işaretleri görünce ocaktan alıyoruz. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. İçine limon kabuğunun rendesini ve vanilyayı ekliyoruz.Karıştırıp soğumaya bırakıyoruz. Ara ara karıştırın üstü kabuk bağlamasın. 6- Tart kalıbından çıkardığımız pişen tart hamurumuzu bir tabağa alıyoruz. İçine muhalebimizi eşit şekilde yayıyoruz. En üste dilimlediğimiz kivileri yerleştiriyoruz… İşte kiwili tartımız hazır… Afiyet Olsun... | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| kivili, tart |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kivili ve yaban mersinli tart | Ebru | Hamur İşleri | 0 | 08 Mayıs 2016 11:14 |
| Kivili yaz serinliği | Ebru | İçkiler İçecekler | 0 | 09 Nisan 2016 12:37 |
| Kivili Smoothie | Seyra | İçkiler İçecekler | 0 | 18 Eylül 2014 23:33 |
| Standart Kivili Tart | N999 | Yemek Tarifleri | 0 | 04 Şubat 2012 22:23 |
| Kivili pasta | Sır | Pastalar | 0 | 11 Nisan 2010 13:12 |
Normal
