| |
|
28 Ekim 2019, 21:35
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kahvaltılık Sos (Meze) Kahvaltılık Sos (Meze) Tarifi İçin Malzemeler 5 kg domates 2 kg kırmızı biber 1 kg sivri biber Yarım su bardağı üzüm sirkesi 2 su bardağı sıvı yağ 1 demet maydanoz Tuz Kahvaltılık Sos (Meze) Tarifi Yapılışı Domateslerin kabuklarını soyarak domatesleri bir kaç parçaya ayıralım. Sırasıyla domatesleri, kırmızı biberleri ve sivri biberleri rondodan küçük parçalar olacak şekilde geçiriyoruz. Rondodan geçirdiğimiz malzemeleri derin bir tencereye alıyoruz. (Eğer sosunuzu sulu bir kıvamda istiyorsanız çok kaynatmanıza gerek yok ya da aksine çok sulu olmasın derseniz de bir tık daha fazla kaynatmanızda fayda var. Bu şekilde suyunu çekecektir. ) Kaynayan sosunuzun kıvamı istediğiniz ölçüde olduğunda yarım bardak sirkeyi ( arzuya göre bir bardağa yakında kullanabilirsiniz. ) sıvı yağı da ilave ederek sosumuzu karıştırıyoruz. Ve bir 5-10 dakika daha kaynatıyoruz. Son olarakta ince kıyılmış maydanozlarımızı da sosumuza ekleyerek bir taşım kaynatıp, tuzunu ekleyip ocağımızı kapatıyoruz. Sıcak olan sosumuzu kavanozlarımıza paylaştırarak kapaklarını kapatıp ters çeviriyoruz.
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| kahvaltılık sos (meze) |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Topik Meze | PySSyCaT | Salatalar Mezeler | 0 | 13 Şubat 2017 15:34 |
| Tarama - Meze | Liaaa | Salatalar Mezeler | 0 | 10 Nisan 2012 18:31 |
| Lor Peynirli Meze | Burce | Salatalar Mezeler | 0 | 23 Mart 2012 17:24 |
| Havuçlu Meze | Dilara | Salatalar Mezeler | 0 | 23 Nisan 2010 13:01 |
Normal
